Noże krążkowe do precyzyjnego rozbioru mięsa, ryb i drobiu

# Noże krążkowe to podstawowe narzędzia na stanowiskach rozbioru mięsa w zakładach przetwórczych, stosowane np. do odtłuszczania szynki, czyszczenia schabu i słoniny, usuwania gałki ocznej i ucha środkowego. Umożliwiają precyzyjne zdejmowanie z mięsa bardzo cienkich płatów tłuszczu, cięcie polędwiczek lub bardzo delikatnych plasterków z łososia. Za pomocą noży tego typu można np. wykroić całą polędwiczkę nie naruszając jej struktury.

# Wszystkie urządzenia sygnowane marką Turbo Trim Suhner to wydajny sprzęt, którego wysoką jakość potwierdza ponad 90-letnie doświadczenie firmy w produkcji elastycznych napędów. Firma Suhner ma swoje oddziały produkcyjne w Szwajcarii, Niemczech, USA i Meksyku, i dostarcza swoje produkty na najbardziej wymagające profesjonalne rynki na świecie.

Noże z napędem elektrycznym

Oto podstawowe właściwości systemu noża elektrycznego Turbo Trim firmy Suhner:

Kompletny zestaw składa się z silnika, wału napędowego, kabla transmisyjnego i ręcznego uchwytu z nożem krążkowym (można zamówić kompletny zestaw lub tylko wybrane elementy).

Noże z napędem pneumatycznym


W przypadku noża pneumatycznego komponenty nie są wymienne (poza samym nożem i jego składnikami) - dzięki temu urządzenie, w którym nie ma współpracujących z dużą prędkością elementów mechanicznych, jest bardziej niezawodne, zaś napęd na sprężone powietrze, zapewniający prędkość 4200 obr./min., znajduje się bezpośrednio w rączce.



Masz pytania? Chcesz więcej informacji? Zadzwoń 531 110 110 lub odwiedź stronę: www.kamitrans.pl